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BOAMPProcédure OuverteFournitures

Relance des fournitures et des livraisons de denrées alimentaires pour les services départementaux et les collèges du Département de l'Essonne

Conseil Départemental de l'Essonne · Essonne (91)

En résumé

Conseil Départemental de l'Essonne (Essonne) a publié le 25 octobre 2026 un appel d'offres de fournitures portant sur « Relance des fournitures et des livraisons de denrées alimentaires pour les services départementaux et les collèges du Département de l'Essonne ». Procédure : procédure Ouverte. Il est divisé en 2 lots : on peut répondre à un seul ou à plusieurs. Les offres sont à remettre au plus tard le 25 novembre 2026 à 12 h 00, dans 30 jours. Le dossier de consultation (DCE) se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur.

Objet du marché

Le contrat porte sur les prestations de fourniture et de livraison de denrées alimentaires pour les services départementaux et les collèges du Département de l'Essonne, soit 2 lots. La présente consultation constitue la relance des lots n°3 et n°12 de la consultation n°2026_2986_1_13, déclarés sans suites

Dossier de consultation (DCE)Téléchargement gratuit sur la plateforme de l’acheteur (marches-publics.info)Accéder au DCE →
Montant estiméNon communiqué
Date limite25 novembre 2026à 12 h 00 · dans 30 jours

Points clés

Procédure
Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
Critères d’attribution
  • Valeur technique (notée sur 60 points)
  • Prix (noté sur 40 points)
Lieu
Essonne (91)

Allotissement — 2 lots

LotDésignationMontant estimé
1Produits traiteur frais prêts à consommer éligibles EGalim et conventionnelsProduit traiteur frais prêts à consommer éligibles EGalim et conventionnels—
2Viandes cuites éligibles EGalim et conventionnelles—

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 30 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 15 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Dépôt. L'offre se dépose sur AWS-achat, avant l'heure limite : déposer une offre sur AWS-achat, pas à pas. Déposez au moins la veille.

Notation. Le prix compte pour 40 % de la note d'après l'avis : le reste se gagne dans le mémoire technique. Une rubrique laissée vide vaut zéro, chaque critère et sous-critère doit avoir sa réponse. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Lots. Le marché compte 2 lots : vérifiez si le nombre de lots attribuables à un même candidat est limité. Pour viser un lot trop large pour vous seul, pensez au groupement d'entreprises.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : préparer ce dossier avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

15800000 15110000 15130000 15894300

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DCE

Questions fréquentes

Quelle est la date limite de ce marché ?

Les offres sont à remettre au plus tard le 25 novembre 2026 à 12 h 00, sur la plateforme indiquée dans l'avis.

Où télécharger le dossier de consultation (DCE) ?

Le DCE se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur, dont le lien figure sur cette page.

Comment les offres seront-elles notées ?

Critères annoncés dans l'avis : Valeur technique (notée sur 60 points) ; Prix (noté sur 40 points).