Le présent accord-cadre a pour objet la fabrication, le conditionnement, le transport et la livraison de repas et prestations alimentaires pour la restauration scolaire, l'accueil de loisirs sans hébergement et les prestations associées de la Commune de Montreuil-sur-Ille.

Points clés

Secteur

Restauration et denrées alimentaires

Procédure

Procédure AdaptéeProcédure adaptée (MAPA) : procédure plus souple, utilisée sous les seuils européens. Lisez bien le règlement de consultation.

Critères d’attribution

• VALEUR TECHNIQUE ET QUALITÉ ALIMENTAIRE (55 %)
• PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE (15 %)
• COÛT GLOBAL POUR LA COMMUNE (30 %)

Lieu

Ille-et-Vilaine (35)

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 25 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 10 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Notation. Le prix compte pour 30 % de la note d'après l'avis : le reste se gagne dans le mémoire technique. Une rubrique laissée vide vaut zéro, chaque critère et sous-critère doit avoir sa réponse. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Procédure. Procédure adaptée : l'acheteur fixe lui-même ses règles et peut parfois négocier, lisez bien le règlement de consultation (MAPA ou appel d'offres).

Accord-cadre. Vérifiez s'il s'exécute par bons de commande ou par mise en concurrence des titulaires : voir accord-cadre et marchés subséquents.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : répondre à cet appel d'offres avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Marchés similaires

• Gestion et exploitation du restauration du campus de Rennes de CentraleSupélec

  ⌂ CentraleSupélec · Ille-et-Vilaine (35) +

  BOAMPProcédure OuverteServices
  —HT estiméJ-32

• Mise à disposition et exploitation de distributeurs automatiques de plats cuisinés au sein des locaux de l’Université de Rennes

  ⌂ ur1 - Universite de Rennes · Ille-et-Vilaine (35)

  PLACEAutre procédureFournitures
  —HT estiméJ-22

• Prestation de restauration collective en liaison chaude pour les deux sites de l'établissement. Lieu de réalisation de la prestation : Romillé (35)

  ⌂ EHPAD La Vallée · Ille-et-Vilaine (35)

  BOAMPProcédure OuverteServices
  —HT estiméJ-39

• Marche public de prestation de restauration

  ⌂ EHPAD la Vallee - Becherel · Ille-et-Vilaine (35)

  TEDProcédure ouverteServices
  —HT estiméJ-39

• Prestations évènementielles pour l'organisation de la conférence ECML PKDD 2028

  ⌂ Inria · Ille-et-Vilaine (35)

  BOAMPProcédure OuverteServices
  —HT estiméJ-29

Voir aussi

• Appels d'offres restauration collective Ille-et-Vilaine (35)
• Appels d'offres restauration collective en Bretagne
• Marchés publics en Bretagne
• Marchés publics Ille-et-Vilaine (35)