Marchés PL, oeufs et ovoproduits
Lycee Robert Schuman Metz · Moselle (57)
En résumé
Lycee Robert Schuman Metz (Moselle) a publié le 17 octobre 2026 un appel d'offres de fournitures portant sur « Marchés PL, oeufs et ovoproduits ». Procédure : procédure Ouverte. Il est divisé en 6 lots : on peut répondre à un seul ou à plusieurs. Les offres sont à remettre au plus tard le 17 novembre 2026 à 12 h 00, dans 22 jours. Le dossier de consultation (DCE) se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur.
Objet du marché
Fourniture et livraison de produits laitiers, d'œufs et d'ovoproduits et de spécialités végétales destinés aux adhérents du groupement de commandes du lycée Robert Schuman de Metz
Points clés
- Procédure
- Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
- Lieu
- Moselle (57)
Allotissement — 6 lots
| Lot | Désignation | Montant estimé |
|---|---|---|
| 1 | LOT n°1 : OEufs et ovoproduitsFourniture et livraison d'œufs frais coquille, d'ovoproduits et de préparations à base d'œufs destinés aux établissements adhérents au groupement. | — |
| 2 | LOT n°2 : Lait - Beurre - CrèmeFourniture et livraison de lait, beurre, crème et produits assimilés destinés aux établissements adhérents au groupement. | — |
| 3 | LOT n°3 : Yaourts, desserts lactés et fromages fraisFourniture et livraison de yaourts, desserts lactés, fromages frais et spécialités laitières destinés aux établissements adhérents au groupement. | — |
| 4 | LOT n°4 : Fromages à la coupe et portionsFourniture et livraison de fromages à la coupe, fromages préemballés et portions individuelles destinés aux établissements adhérents au groupement. | — |
| 5 | LOT n°5 : Produits laitiers biologiquesFourniture et livraison de produits laitiers issus de l'agriculture biologique destinés aux établissements adhérents au groupement. | — |
| 6 | LOT n°6 : Produits végétauxFourniture et livraison de dessert végétaux et spécialités végétales destinés aux établissements adhérents du groupement. | — |
Comment répondre à ce marché
Calendrier. Il reste 22 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 7 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.
Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).
Dépôt. L'offre se dépose sur achatpublic.com, avant l'heure limite : déposer une offre sur achatpublic.com, pas à pas. Déposez au moins la veille.
Notation. Sur les marchés restauration et denrées alimentaires que nous avons analysés, le prix pèse en général 45 à 60 % de la note. Le règlement de consultation donne la pondération exacte de ce marché. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.
Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.
Lots. Le marché compte 6 lots : vérifiez si le nombre de lots attribuables à un même candidat est limité. Pour viser un lot trop large pour vous seul, pensez au groupement d'entreprises.
Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : préparer ce dossier avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.
Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.
Codes CPV
15500000 03142500 15540000 15800000
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