Fourniture et livraison de boissons diverses pour le compte du Crous de Strasbourg

Points clés

Secteur

Restauration et denrées alimentaires

Procédure

Procédure ouverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.

Lieu

Bas-Rhin (67)

Allotissement — 4 lots

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 29 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 16 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Dépôt. L'offre se dépose sur PLACE, avant l'heure limite : déposer une offre sur PLACE, pas à pas. Déposez au moins la veille.

Notation. Sur les marchés restauration et denrées alimentaires que nous avons analysés, le prix pèse en général 45 à 60 % de la note. Le règlement de consultation donne la pondération exacte de ce marché. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Lots. Le marché compte 4 lots : vérifiez si le nombre de lots attribuables à un même candidat est limité. Pour viser un lot trop large pour vous seul, pensez au groupement d'entreprises.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : faire rédiger votre réponse par l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

15000000 15980000 15982000

Marchés similaires

• Mise à disposition, installation et exploitation d’appareils de distribution automatique de boissons chaudes, froides et denrées alimentaires à la Caisse Primaire d’Assurance Maladie du Bas-Rhin

  ⌂ Cpam du Bas Rhin · Bas-Rhin (67)

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-42

• Prestations de restauration au profit de l'ear 901 de drachenbronn rattache au GSC de strasbourg

  ⌂ Plate-Forme Commissariat Est · Bas-Rhin (67)

  BOAMPProcédure OuverteServices
  —HT estiméJ-5

• Prestations de restauration collective-restaurant administratif Epinal- DDFIP 88

  ⌂ 088-Ddfip · Vosges (88) +

  BOAMPProcédure AdaptéeServices
  —HT estiméJ-33

• Fourniture de viande fraiche de bœuf dont deux lignes issues de filière protégeant l'eau

  ⌂ GA Bartholdi Ets scolaires - Alsace · Meurthe-et-Moselle (54) +

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-75

• Fourniture de titres-restaurant dématérialisés au profit des agents de la Communauté de communes du canton d'Erstein

  ⌂ Cnté de Communes du Canton d'Erstein · Bas-Rhin (67)

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-20

Autres marchés de CROUS de Strasbourg

• Fourniture et livraison de boissons diverses pour les restaurants universitaires et cafétérias gérés par le… CROUS de Strasbourg · avant le 26/11
• Souscription de contrats d’assurance pour le CROUS DE STRASBOURG CROUS de Strasbourg · avant le 23/11

Voir aussi

• Tous les marchés de CROUS de Strasbourg
• Appels d'offres restauration collective Bas-Rhin (67)
• Appels d'offres restauration collective dans le Grand Est
• Marchés publics dans le Grand Est
• Marchés publics Bas-Rhin (67)