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BOAMPProcédure OuverteFournitures

Fourniture et installation de matériel de cuisine et dépannage

Conseil départemental d'Indre et Loire · Indre-et-Loire (37)

En résumé

Conseil départemental d'Indre et Loire (Indre-et-Loire) a publié le 16 octobre 2026 un appel d'offres de fournitures portant sur « Fourniture et installation de matériel de cuisine et dépannage ». Procédure : procédure Ouverte. Le marché dure 12 mois. Son montant est estimé à 2,6 M€ HT. Il est divisé en 5 lots : on peut répondre à un seul ou à plusieurs. Les offres sont à remettre au plus tard le 16 novembre 2026 à 16 h 00, dans 21 jours. Le dossier de consultation (DCE) se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur.

Objet du marché

Chaque lot fait l'objet de la passation d'un accord cadre suivant la procédure d'appel d'offres ouvert. Une entreprise pourra être titulaire d'un ou plusieurs lots. Chaque lot est conclu pour une durée allant du 1er janvier 2027 ou de sa date de notification si elle est postérieure au 31 décembre 2027 puis renouvelable 3 fois par reconduction expresse pour un durée d'un an chacune

Dossier de consultation (DCE)Téléchargement gratuit sur la plateforme de l’acheteur (marches-publics.info)Accéder au DCE →
Montant estimé2,6 M€ HT
Date limite16 novembre 2026à 16 h 00 · dans 21 jours

Points clés

Procédure
Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
Durée
12 mois
Critères d’attribution
  • Valeur technique
  • Développement durable
  • Prix
Lieu
Indre-et-Loire (37)

Allotissement — 5 lots

LotDésignationMontant estimé
1Lot n°1 - Chaud - CuissonSans minimum - maximum annuel de 900 000 euro(s) HT—
2Lot n°2 - Inox et matériel de préparationSans minimum - maximum annuel de 200 000 euro(s) HT—
3Lot n°3 - FroidSans minimum - maximum annuel de 500 000 euro(s) HT—
4Lot n°4 - Ligne de selfSans minimum - maximum annuel de 300 000 euro(s) HT—
5Lot n°5 - Laverie et traitement des déchetsSans minimum - maximum annuel de 700 000 euro(s) HT—

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 21 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 6 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Dépôt. L'offre se dépose sur AWS-achat, avant l'heure limite : déposer une offre sur AWS-achat, pas à pas. Déposez au moins la veille.

Notation. Sur les marchés restauration et denrées alimentaires que nous avons analysés, le prix pèse en général 45 à 60 % de la note. Le règlement de consultation donne la pondération exacte de ce marché. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Lots. Le marché compte 5 lots : vérifiez si le nombre de lots attribuables à un même candidat est limité. Pour viser un lot trop large pour vous seul, pensez au groupement d'entreprises.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : préparer ce dossier avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

39221000 39141000 39310000 39314000

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DCE

Questions fréquentes

Quelle est la date limite de ce marché ?

Les offres sont à remettre au plus tard le 16 novembre 2026 à 16 h 00, sur la plateforme indiquée dans l'avis.

Où télécharger le dossier de consultation (DCE) ?

Le DCE se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur, dont le lien figure sur cette page.

Quel est le montant du marché ?

Conseil départemental d'Indre et Loire estime ce marché à 2,6 M€ HT.

Comment les offres seront-elles notées ?

Critères annoncés dans l'avis : Valeur technique ; Développement durable ; Prix.