Livraison de repas en liaison froide a destination de la restauration scolaire et des centres de loisirs 2027 2028

Points clés

Secteur

Restauration et denrées alimentaires

Procédure

Procédure adaptéeProcédure adaptée (MAPA) : procédure plus souple, utilisée sous les seuils européens. Lisez bien le règlement de consultation.

Lieu

Nord (59)

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 16 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 3 novembre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Notation. Sur les marchés restauration et denrées alimentaires que nous avons analysés, le prix pèse en général 45 à 60 % de la note. Le règlement de consultation donne la pondération exacte de ce marché. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Procédure. Procédure adaptée : l'acheteur fixe lui-même ses règles et peut parfois négocier, lisez bien le règlement de consultation (MAPA ou appel d'offres).

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : faire rédiger votre réponse par l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

55521200

Marchés similaires

• Accord-cadre relatif à l'achat et la livraison de denrées alimentaires pour le centre de formation LAHO Oise à Beauvais - 8 lots

  ⌂ Chambre de Commerce et d'Industrie de Region Hauts-de-France · Oise (60) +

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-30

• Fourniture, émission et livraison de titres restaurant sur support dématérialisé, personnalisé et sécurisé (de type carte bancaire)

  ⌂ GIP ViaPro de Lille · Nord (59)

  TEDProcédure ouverteFournitures
  —HT estiméJ-26

• Fourniture et livraison de colis gourmands à destination des personnels de l'EPSM Lille Métropole, de l'EPSM de l'Agglomération Lilloise et de l'EPSM Val de Lys Artois

  ⌂ EPSM Lille Métropole · Nord (59)

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-26

• Prestations de services de traiteur pour la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France

  ⌂ CMAR Hauts de France · Nord (59) +

  BOAMPProcédure OuverteServices
  —HT estiméJ-26

• Le présent accord-cadre a pour objet l’émission, la fourniture et la livraison de titres-restaurant.

  ⌂ GIP ViaPro · Nord (59) +

  BOAMPProcédure OuverteFournitures
  —HT estiméJ-26

Voir aussi

• Appels d'offres restauration collective Nord (59)
• Appels d'offres restauration collective dans les Hauts-de-France
• Marchés publics dans les Hauts-de-France
• Marchés publics Nord (59)