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Fourniture et livraison de barquettes et films alimentaires à usage unique pour la Caisse des Ecoles du 20ème arrondissement de Paris

Caisse des Ecoles du 20ème · Paris (75)

En résumé

Caisse des Ecoles du 20ème (Paris) a publié le 12 octobre 2026 un appel d'offres de fournitures portant sur « Fourniture et livraison de barquettes et films alimentaires à usage unique pour la Caisse des Ecoles du 20ème arrondissement de Paris ». Procédure : procédure Ouverte. Le marché dure 8 mois. Les offres sont à remettre au plus tard le 2 novembre 2026 à 12 h 00, dans 7 jours. Le dossier de consultation (DCE) se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur.

Objet du marché

En charge d'assurer le service public de restauration scolaire dans l'arrondissement, la Caisse des Ecoles du 20ème arrondissement prépare quotidiennement environ 13 000 repas au sein de sa cuisine centrale. Les repas sont ensuite conditionnés en barquettes, répartis par office, puis livrés dans les 67 offices desservant les 76 écoles et les 10 collèges de l'arrondissement.
Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de la CDE20 en barquettes et films alimentaires à usage unique.
Les films alimentaires serviront au thermoscellage de l'ensemble des barquettes de la CDE20 (à usage unique ou en inox) et devront être compatibles techniquement à un usage avec machines de thermoscellage et barquettes en inox utilisées par la CDE20 (précisées à l'article 3.1 du CCTP).
Les barquettes à usage unique serviront au conditionnement, au transport et à la distribution des préparations culinaires lorsque l'utilisation de barquettes réutilisables en inox n'est pas possible ou adaptée, notamment pour certains sites, prestations spécifiques ou besoins ponctuels.
Le présent marché vise à garantir une prestation de restauration de qualité, répondant à des exigences sociales, économiques et environnementales fortes.

Dossier de consultation (DCE)Téléchargement gratuit sur la plateforme de l’acheteur (cde20.e-marchespublics.com)Accéder au DCE →
Montant estiméNon communiqué
Date limite2 novembre 2026à 12 h 00 · dans 7 jours

Points clés

Procédure
Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
Durée
8 mois
Critères d’attribution
  • Voir article 6.5
Lieu
Paris (75)

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il ne reste que 7 jours : la date des questions est sans doute passée. Téléchargez le DCE aujourd'hui et vérifiez d'abord qu'aucune visite obligatoire n'est déjà échue.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Notation. Sur les marchés restauration et denrées alimentaires que nous avons analysés, le prix pèse en général 45 à 60 % de la note. Le règlement de consultation donne la pondération exacte de ce marché. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : répondre à cet appel d'offres avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

39222100

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Questions fréquentes

Quelle est la date limite de ce marché ?

Les offres sont à remettre au plus tard le 2 novembre 2026 à 12 h 00, sur la plateforme indiquée dans l'avis.

Où télécharger le dossier de consultation (DCE) ?

Le DCE se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur, dont le lien figure sur cette page.

Comment les offres seront-elles notées ?

Critères annoncés dans l'avis : Voir article 6.5.