France
FranceBelgiquePays-BasSuisseLuxembourg
BOAMPProcédure OuverteServices

Prestation de restauration - Campus universitaire de Moulins

Moulins Communauté · Allier (03)

En résumé

Moulins Communauté (Moulins) a publié le 14 octobre 2026 un appel d'offres de services portant sur « Prestation de restauration - Campus universitaire de Moulins ». Procédure : procédure Ouverte. Le marché dure 36 mois. Les offres sont à remettre au plus tard le 10 novembre 2026 à 16 h 00, dans 15 jours. Le dossier de consultation (DCE) se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur.

Objet du marché

La consultation a pour objet :
- la préparation des repas dans la cuisine centrale du prestataire,
- la livraison des repas
- le service de repas destinés aux étudiants via le self du Campus universitaire de Moulins.
La forme retenue pour l'exécution du contrat est à bons de commande sans minimum et avec maximum (90 000 repas) mono-attributaire, en application des articles R2162-2, R2162-4 2° et R2162-13 à R2162-14 du Code de la commande publique.
Le contrat débute à compter du 01/01/2027 pour une durée de 36 mois.
Procédure adaptée ouverte (Article R2123-1 3° - Services sociaux et autres services spécifiques - Code de la commande publique).

Dossier de consultation (DCE)Téléchargement gratuit sur la plateforme de l’acheteur (agglo-moulins.e-marchespublics.com)Accéder au DCE →
Montant estiméNon communiqué
Date limite10 novembre 2026à 16 h 00 · dans 15 jours

Points clés

Procédure
Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
Durée
36 mois
Critères d’attribution
  • 1. Prix (40 points)
  • 2. Valeur technique (40 points)
  • 3. Performance environnementale (20 points)
Lieu
Allier (03)

Comment répondre à ce marché

Calendrier. Il reste 15 jours. Posez vos questions à l'acheteur assez tôt, en général jusqu'à 7 à 10 jours avant la date limite, soit vers le 31 octobre 2026 (la date exacte est dans le règlement de consultation). Vérifiez aussi si une visite des lieux est obligatoire : sans elle, l'offre peut être rejetée.

Pièces. Candidature : DC1 et DC2 (ou DUME) et attestations. Offre : acte d'engagement, bordereau de prix rempli sans modifier la trame, et mémoire technique qui répond critère par critère (dossier de candidature, rédiger un mémoire technique ; sigles expliqués dans le glossaire des marchés publics).

Notation. Le prix compte pour 40 % de la note d'après l'avis : le reste se gagne dans le mémoire technique. Une rubrique laissée vide vaut zéro, chaque critère et sous-critère doit avoir sa réponse. Voir les formules de notation du prix ; un prix trop bas peut être écarté comme offre anormalement basse.

Ce qui fait la différence. Dans ce secteur, la note technique se joue surtout sur les menus, la part de produits durables (EGalim), la chaîne du froid et la lutte contre le gaspillage. Voir le mémoire technique en restauration collective, exemple commenté.

Avec Tendolio. L'IA lit le DCE de ce marché, prépare le DC1 et le DC2, remplit le bordereau de prix dans le fichier de l'acheteur et rédige le mémoire technique par IA : répondre à cet appel d'offres avec l'IA. Pas le temps ? Dossier clé en main, 250 € HT. Dans tous les cas, vous relisez, signez et déposez.

Repères tirés de dossiers de consultation réels lus par Tendolio. Le règlement de consultation du marché fait foi.

Codes CPV

55510000

Marchés similaires

Autres marchés de Moulins Communauté

Voir aussi

DCE

Questions fréquentes

Quelle est la date limite de ce marché ?

Les offres sont à remettre au plus tard le 10 novembre 2026 à 16 h 00, sur la plateforme indiquée dans l'avis.

Où télécharger le dossier de consultation (DCE) ?

Le DCE se télécharge gratuitement sur la plateforme de l'acheteur, dont le lien figure sur cette page.

Comment les offres seront-elles notées ?

Critères annoncés dans l'avis : 1. Prix (40 points) ; 2. Valeur technique (40 points) ; 3. Performance environnementale (20 points).