Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD Résidence du Soleil, 64 Route d'Aubignan 84190 BEAUMES DE VENISE, VALAE, Assitant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le
EHPAD Résidence du Soleil · Vaucluse (84)
Objet du marché
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
Montant estimé375 k€ HT
Date limite6 octobre 2026à 12 h 00 · dans 4 jours
Points clés
- Procédure
- Procédure OuverteProcédure ouverte : toute entreprise peut remettre une offre directement, sans sélection préalable des candidats.
- Critères d’attribution
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Pan…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Res…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Res…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Tau…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattag…
- Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai…
- Lieu
- Vaucluse (84)
Allotissement — 24 lots
| Lot | Désignation | Montant estimé |
|---|---|---|
| 1 | Boissons - Circuit Traditionnelboissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées | 16 k€ |
| 2 | Produits Surgelés - Circuit TraditionnelProduits Surgelés | 110 k€ |
| 3 | Produits Laitiers et Ovoproduits - Circuit TraditionnelLait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages | 60 k€ |
| 4 | Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit TraditionnelViande Fraîche de boeuf-veau-agneau | 16 k€ |
| 5 | Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit TraditionnelViande Fraîche de porc - charcuterie | 10 k€ |
| 6 | Volaille Fraîche - Circuit TraditionnelVolaille Fraîche | 6 k€ |
| 7 | Viande cuite et élaborée - Circuit TraditionnelViande cuite sous vide | 3 k€ |
| 8 | Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit TraditionnelLégumes et fruits frais, légumes et fruits transformés | 32 k€ |
| 9 | Produits de la Mer - Circuit TraditionnelPoissons et crustacés | 2 k€ |
| 10 | Produits traiteur frais - Circuit Traditionnelsalades préparées, terrines, sandwich ... | 3 k€ |
| 11 | Nutrition - Circuit TraditionnelNutrition | 5 k€ |
| 12 | Epicerie Bio et Eligibles EGAlimEpicerie Bio et EGAlim | 2 k€ |
| 13 | Produits Surgelés Bio et Eligibles EGAlimProduits Surgelés Bio et EGAlim | 6 k€ |
| 14 | Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et Eligibles EGAlimProduits Laitiers et Ovoproduits Bio et EGAlim | 6 k€ |
| 15 | Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et Eligibles EGAlimViande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et EGAlim | 2 k€ |
| 16 | Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlimViande Fraîche de porc -charcuterie Bio et EGAlim | 2 k€ |
| 17 | Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlimVolaille Fraîche Bio et EGAlim | 2 k€ |
| 18 | Produits Laitiers - Circuit Court | 2 k€ |
| 19 | Volaille Fraîche - Circuit Court | 2 k€ |
| 20 | Aides culinaires et épices - Circuit TraditionnelAides culinaires et épices | 2 k€ |
| 21 | Epicerie - Circuit Court | 2 k€ |
| 22 | Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Court | 2 k€ |
| 23 | Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit Court | 2 k€ |
| 24 | Epicerie - Circuit TraditionnelEpicerie - appertisée et produits déshydratés | 80 k€ |
Codes CPV
39222000 15910000 15982000 15896000 15500000 15111100
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